Produktbeschreibung
In Japan wird Suppe (Miso-Suppe) fast immer in einer Schale serviert. Dabei benutzt man aber keine Löffel, sondern Stäbchen. Man nimmt dazu die Schale hoch und die trinkt die Suppe daraus, die Stäbchen sind für etwaige feste Bestandteile darin gedacht. Diese Schale ist dafür optimal, denn die Hitze der Suppe dringt nicht so stark hindurch. Auch die Form des Bodens ist so gehalten, dass ein Halten der Schale in der Hand trotz des heißen Inhaltes keine größeren Schwierigkeiten bereitet.
Da eine Misosuppe in Japan normalerweise gleichzeitig zu der (Haupt-) Speise verzehrt wird, ist es wichtig, dass die Suppe nicht so schnell erkaltet. Dies wird durch den Deckel, der immer wieder aufgesetzt wird, wirksam vermieden.
Suppenschale, schwarz
Höhe: 9 cm
Maximale Breite: ca. 12 cm
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Bewertungen
Verifizierter Kauf *
Geschrieben von Heiko L. am 21.09.2023
Authentisch, keine Folklore ...
Wie so alle Dinge bei Mikasan, zeichnen sie sich darin aus, hochwertige, elegante und in Japan gefertigte Produkte zu sein - jenseits aller Folklore!
Auch diese Schalen sind eine Bereicherung in jeder anspruchsvollen Küche.
Mikasan Domo arigato